- SALE כל המוצרים
- אלכוהול כל המוצרים
- יין כל המוצרים
- בירה כל המוצרים
- מתנות ומארזים כל המוצרים
- מוצרים נלווים כל המוצרים
יין קליל ומרענן בעל נוכחות מרשימה, ניחוחות של פירות טרופיים, ורדים וסוכריות תות וטעמי אשכולית, אפרסק, ליים וליצ'י עסיסי. יין הרוזה של קסטל הוא בלנד של ענבי מרלו, מלבק וקברנה פרנק שנבצרו טרם הבשלתם המלאה ועברו סחיטה מהירה ומגע קצר של התירוש עם הקליפות ומכאן צבעו הבהיר.
יקב קסטל המשפחתי הוקם על-ידי משפחת בן זקן בהרי ירושלים, המספקים לכרמים ולגפנים תנאי אקלים ואדמה אופטימליים. הגפנים גדלות בצפיפות ומניבות יבולים קטנים ואיכותיים הנבצרים ידנית והיינות מתיישנים בחביות עץ אלון צרפתיות משובחות. כיום יקב קסטל מייצר מאות אלפי בקבוקים מדי שנה ומשווק את היינות עטורי הפרסים ללמעלה מ-10 מדינות ברחבי העולם.
| כשר לפסח | כן |
|---|---|
| כשרות | יש |
| נפח הבקבוק | 750.00 |
| יקב | קסטל |
| מדינה | ישראל |
| אזור | הרי יהודה |
| אפלסיון | הרי יהודה |
| מידת יובש | חצי יבש |
| אחוז אלכוהול | 13% |
| פיקוק | שעם |
| מותג | קסטל |
| סוג יין | רוזה |
| סוג משקה | יין |
| שנת בציר | 2022 |
הרי יהודה
קסטל
יקב קסטל הינו יקב משפחתי השוכן בהרי יהודה המקדמים את פני העולים לירושלים.
ההיסטוריה, כמו גם הגתות העתיקות החצובות בסלע, מלמדות כי כבר בעבר הרחוק הייתה כאן דרך יין מקראית.
הייתה זו האינטואיציה שהובילה את אלי בן זקן לטעת בשנת 1988 את חלקת הכרם הראשונה, ובכך להפוך לחלוץ האזור המחדש את המסורת העתיקה.
בשנת 1992 נבצרו הענבים לשש מאות בקבוקי היין הראשונים.
מאז ועד היום, העיקרון המרכזי המלווה כל שלב ושלב ביצירתם הוא איכות נטולת פשרות.
על כך מעידים מיטב מבקרי היינות בארץ ובעולם.