ג'וזף דרוהין שאבלי

Joseph Drouhin Chablis
מ"ל
750
מק״ט
76-10915
‏89.10 ‏₪
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - ‏11.88 ‏₪
במלאי
 

על המוצר

מידע חשוב

38 חוות דעת

הצעת הגשה

על היקב

על הכרמים

Product Question Tab Test

דבר המומחה

סקירה מהירה

שאבלי צעיר ורענן .
יין לבן איכותי ולא מחייב , צבע צהבהב בהיר .אף הדרי ומעט מתובל , פירותי מאוד .חיך מאוזן ,עם מינרליות נוכחת ומרטיבת חיך.

תיאור מומחה

 מיוצר באחוזת ואדון שבבעלות ג'וזף דרוהאן .סחיטה עדינה ולאחריה תסיסה בטמפ 'קרה מאוד לשמירה על רעננות היין והמבנה הפירותי שלו .היין מתיישן במיכלי נירוסטה למשך חודשים 6-8.

מידע חשוב
כשרות אין
נפח הבקבוק 750.00
יקב ג'וזף דרוהין
מדינה צרפת
אזור שאבלי
אפלסיון שאבלי- Chablis
זני ענבים שרדונה
סגנון היין לבן, מורכב ומינרלי
אחוז אלכוהול 12.50%
פיקוק שעם
מפת האזור בורגון
מותג Joseph Drouhin
סוג יין לבן
סוג משקה יין
יישון בחבית לא
תווית אורגנית יין שיוצר מענבים הגודלו בכורמות וייננות אורגנית- הסמכה מטעם האיחוד האירופי, המתייחסת לחומרים ידידותיים לסביבה ולאדם, בריאות הקרקע והסביבה הטבעית, דשנים אורגניים(קומפוסט לדוגמא) ומיחזור. ביקב מותר להשתמש בשמרי תסיסה אורגניים נקיים מהנדסה גנטית, או שמרים טבעיים מקליפת הענבים. EU Organic
התאמת אוכל BakedFriedFish, SoftCheese, SushiRawFish, VegiSalad
שנת בציר 2020
* הנתונים המדויקים מופיעים על גבי המוצר, ייתכנו טעויות או אי התאמות, לפיכך יש לקרוא את המופיע על גבי אריזת המוצר לפני השימוש.
טמפרטורת הגשה: 10-12°
מתאים עם
סושי ודגים נאים

קרא עוד אודות ג'וזף דרוהין

שאבלי

בורגון

ג'וזף דרוהין
בית ג'וזף דרוהין פועל מאז שנת 1880, וממוקם בבירת היין של אזור בורגון, בון, במרכז העיר העתיקה.
היקב בבעלות וניהול משפחתיים זה דור רביעי. במשך השנים, הקפידה המשפחה להרחיב את הכרמים שברשותה,
ולרכוש חלקות משובחות בלבד, בעיקר חלקות גראן קרו ופרמייר קרו.
כיום, היקב מייצר יין מ-90 חלקות שונות, ובבעלותו 730 דונם של כרמים.

" אנחנו משתמשים בשיטות טבעיות לפתור בעיות של הטבע" כך מסכמים ביקב את ההחלטה להעביר את כל 72 ההקטר של האחוזה ברחבי בורגון לגידול אורגני וביודינאמי. היקב מייצר את גפניו לשתילה בעצמו כחלק ממעקב צמוד אחרי הגפנים המובחרות ביותר. היקב מחזיק בחלקות מובחרות ברחבי בורגון עוד מ-1880
Customer Questions
No Questions
Please, mind that only logged in users can submit questions
  • בעין
    קש חיוור
  • באף
    תפוח ירוק, ליים, הדרים ואבנים מרוסקות
  • בפה
    מורכב וחד כתער, במרקם פריך ובסיומת מינרלית וקריספית
 
 
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות