סרטים הוליוודיים בניחוח ו‍‍ו‍‍יסקי‌

 
 

ההופעה של ה‌וויסקי‌, בקולנוע בכלל ובקולנוע האמריקאי ‌‌בפרט‌‌
התרחשה בשלב מאוד מוקדם בהיסטוריה של הקולנוע‌‌, כאשר‌‌
בשנת ‌‌1897‌‌ שולבה בסרט פרסומת למותג הוויסקי הסקוטי‌‌
דיוארס‌.‌‌ ‌‌כוכב הקולנוע האמריקאי הראשון שבאמת זוהה עם‌‌
ו‍‍ויסקי היה הקומיקאי וו ‌‌סי פילדס שהחל להופיע בסרטים החל‌‌
מ-‌‌1915‌‌ ועד שנות אמצע שנות השלושים שיחק וביים בקומדיות‌‌
כשברובן גילם דמות של אלכוהוליסט חובב‌‌ ‌וויסקי‌.."‌

 

• וויסקי במערבונים •

 כשמדברים על קולנוע אמריקאי ובוודאי על הוליווד, אי אפשר להתעלם מהחלוקה לז'אנרים, והז'אנר הראשון שבו הוויסקי היה חלק קבוע מהתפאורה הוא 'המערבון'. מקורותיו של המערבון ותיקים ולמעשה, מה שנחשב כסרט העלילתי הראשון בו נעשה בפעם הראשונה שימוש בעריכה צולבת (כלי בסיסי בכמעט כל סרט), "שוד הרכבת הגדול' של אדווין פורטר, היה סוג של מערבון (וגם בו הוויסקי עושה הופעת אורח). אחרי שזה נאמר, מקובל להתייחס לסרט "כרכרת הדואר", שביים ג'ון פורד ב- 1939  כאל הסרט שמסמל את ראשית 'תור הזהב' של המערבון האמריקאי. סרט זה הציג לעולם שחקן צעיר בשם ג'ון ויין שיהפוך לכוכב הבלתי מעורער של הז'אנר והוא הציג גם את דמות האלכוהוליסט הארכיטיפית של סרטי המערב הפרוע וכמובן שוויסקי היה המשקה שלו. מכאן והלאה ב-30 השנים הבאות וויסקי היה המשקה של המערבונים והמסבאה, בהם לגמו כמעט תמיד וויסקי, והמשקה הפך לחלק קבוע מהתפאורה. אגב, באופן מפתיע יש לעניין הזה רקע היסטורי. במסבאות שפעלו ברחבי המערב הפרוע הגישו בעיקר וויסקי (יש להניח שבגרסת הבורבון), באופן מוזר הבירה לא הגיעה למקומות האלה לפני 1880. 

 

• נגן את זה שוב סאם •

אם מחפשים סצנות אייקוניות בסרטים קלאסיים בהן הוויסקי נמצא במרכז הבמה, אפשר למצוא כמה וכמה כאלה בסרטים בהם כיכב המפרי בוגארט. הסרט הראשון ששווה להזכיר בהקשר הזה הוא 'הנץ ממלטה', שהופק בשנת 1941 ובוים על ידי ג'ון יוסטון. בסרט זה שנעשה על פי ספר של דאשיל האמט (שגם עיבד לתסריט), בוגארט מגלם בלש פרטי מחוספס בשם סאם ספייד. ספייד הוא נחשב לחלוץ בז'אנר ה'בלשים פרטיים' ההוליוודיים והנץ ממלטה נחשב לסרט הראשון בתת סוגה שידועה היום בתור 'פילם נואר' (קולנוע אפל). בעקבות הסרט כוס הלואו בול המלאה בנוזל ענברי הפכה לחלק מאפיון דמות הבלש הפרטי והיא נוכחת בעשרות סרטים וסדרות ומהדהדת עד היום. 


הופעה משמעותית נוספת של הלואו בול עם הוויסקי בידיים של בוגארט מתרחשת באחת הסצנות הכי זכורות בתולדות הקולנוע. מה שיפה במקרה הזה הוא, שעל פי הווארד קוך אחד התסריטאים של 'קזבלנקה', הוויסקי גם קשור לכתבת הסצנה. קוך מספר שישב עם בוגארט על הסט וניסה 'לשפץ' סצנה, בוגי מזג לשניהם וויסקי והתוצאה היא הסצנה בה בוגארט, יושב על הבר בקזבלנקה, מניף יד עם כוס וויסקי ואומר לנגן הפסנתר: "נגן את זה שוב סאם". 

 

• לעזוב את לאס ואגס •

אם בסרטי הקולנוע האפל, הוויסקי היה אביזר שאפיין גברים קשוחים ומסוקסים, הרי שלקראת שנות השישים הוויסקי עשה תפנית והפך למשקה של האומנים המיוסרים ששוקעים למסע של הרס עצמי. המוטיב הזה חוזר על עצמו בהרבה מאוד  סרטים. זה כנראה מתחיל בסרטו של בילי וויילדר, משנת 1945, 'סוף שבוע אבוד', הסרט שנפתח ונסגר בשוט של בקבוק וויסקי מספר על תסריטאי במשבר ששותה כאילו אין מחר. הדהודים לסוג כשזה של שימוש בוויסקי אפשר למצוא ב'לעזוב את לאס וגאס' של מיק פיגיס משנת 1995, במרכזו מגלם ניקולס קייג' גבר אובדני שמגיע ללאס ואגס כדי לסיים את חייו בשתייה והוא עושה זאת עם הרבה מאוד וויסקי.

 

 

פוסטים קשורים
  1. וויסקי‌‌: כך תקראו את התווית‌ למה בכלל‌‌ צריך לדעת לקרוא תוויות של ‌וויסקי‌? מה לעזאזל‌‌ כבר יכול להיות הסוד הגדול? הרי‌‌ ‌‌וויסקי‌‌ זה ‌‌וויסקי‌‌ ואם אנחנו‌‌ מעדיפים‌‌ ‌‌בלנטיינס‌‌ על ‌‌בושמליס‌‌ או להפך, אנחנו כבר יודעים את‌‌ זה. אז למה לקרוא בתווית?
  2. למה צריך לקרוא את התווית על בקבוק וויסקי - חלק ב'   את הקורס המזורז לפענוח תוויות וויסקי, שהתחלנו בשבוע שעבר סיימנו ברמת החבית. כלומר במידע הנוגע לסוג העץ ממנה היא עשויה ושימושים קודמים, אם היו כאלה. כל אלו מגדירים את טעמו של הוויסקי ותורמים לארומה שלו בזמן תהליך היישון. כמו שציי
  3. מתכון לאולד פאשן שבוע הקוקטיילים בפאנקו - מתכון לאולד פאשנד
  4. מתכון למנהטן שבוע הקוקטיילים בפאנקו - מתכון למנהטן
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות